本格派石窯でピザの試食会
朝夕はめっきり涼しく、過ごしやすくなりました
スマイルガーデンでは、昨日 『ピザ試食会』? が、行われました。
来月の 『秋のお庭大相談会』 に登場する新企画の一つである、
本格石窯 プチドーム の予行演習をしておこうということで、
夕方16時前くらいから、準備が始まり・・・
まずは窯の組立て
調理の2時間くらい前から準備をするようです。
炭をたっぷり使って燃焼させればピザが焼ける温度になります!
オーブン用の温度計が300℃以上に針が振り切れるようになったらピザが焼けます。
今は炭の調節ですね。なかなか温度が上がらなかったのですが、
上がりだしたら早かったです!
何度か調節しながら・・・外はすっかり陽がおちていき・・・
窯があったまってからは、次々と焼けていきました
窯で焼いたせいか、外で食べるせいか、すごくおいしかったです
みんな楽しそうで何よりです・・・(笑)
本番は、早朝から準備を開始!!みなさんお楽しみに
テック堂の家庭用石窯
『PETTIT DOME』 ポイント★
お家の庭先で本格的な石窯料理を楽しめる
簡単に石窯遊びを楽しめる
いままでは「高額」「大型」だったものが「手軽」に
などなど。
高いデザイン性で、お庭を楽しく演出してくれて、
場所を取らず、手軽なサイズ感♪
工夫次第で調理の幅も広がります!
ワタシは、魚介が食べてみたい
耐久性が高く、特別なメンテナンスも必要ないので、長期間に渡って楽しめます!
ぜひ、この機会に、Smile Garden D's 秋のお庭大相談会 へ、遊びに来てください♪
もちろんお庭の相談、承っています(笑)
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